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Anuga Food Tec 2024

Seien Sie dabei, wenn sich von 19. bis 22. März bei der Anuga Food Tec in Köln wieder alles um die neuesten Technologien für die Lebensmittelindustrie dreht. Auch wir sind mit dabei und freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Messestand D-027 in der Halle 10.1.

EVK @ ANUGA FOOD TEC

Im März findet wieder die Internationale Fachmesse für Lebensmitteltechnologie statt – die Anuga Food Tec 2024. Von 19. bis 22. März können Sie uns am Stand D-027 in der Halle 10.1 besuchen und live erleben wie unsere Hyperspektralkamerasysteme Materialien in Echtzeit klassifizieren und die Feuchtigkeitskonzentration auf Lebensmitteln in Echtzeit analysiert wird.

Als Experten für die industrielle Bild- und Datenverarbeitung bietet EVK innovative Lösungen zur Inspektion, Überwachung und Sortierung von Schüttgütern. Die EVK HELIOS EC Hyperspektralkamera in Kombination mit der Echtzeit-Bildverarbeitungsplattform EVK ALPHA bietet ein leistungsstarkes System für industrielle Anwendungen.

Hyperspektrale Bildgebung ermöglicht die Klassifizierung von Objekten basierend auf ihren chemischen Eigenschaften. Daraus ergeben sich äußert vielfältige und breit gefächerte Einsatzmöglichkeiten. Fremdkörper, wie Blätter, Knochen, Kunststoff oder andere unerwünschte Materialien, sowie Defekte, wie Fäulnis, Verunreinigungen oder Ranzigkeit können effektiv erkannt. Sortierentscheidungen werden in der Anlage getroffen und an Ventile, Klappen oder andere mechanische Vorrichtungen übermittelt.

 

QUANTITATIVE CHEMICAL IMAGING

Durch den Einsatz von Quantitative Chemical Imaging (QCI)  ist es möglich Methoden aus dem Labor auf die Produkte von EVK zu übertragen. Dies ermöglicht die Bestimmung von quantitativen Messwerten , wie beispielsweise den pH-Wert, Proteingehalt oder Salzkonzentration auf Produkten direkt in der Linie. Somit wird eine kontinuierliche Überwachung und Inspektion der gesamten Produktionslinie gewährleistet und damit repräsentativere Ergebnisse geliefert als Stichprobenanalysen im Labor.

IN-LINE QUALITÄTSKONTROLLE UND FREMDKÖRPERDETEKTION MITTELS HSI

Durch den Einsatz von Quantitative Chemical Imaging (QCI)  ist es möglich Methoden aus dem Labor auf die Produkte von EVK zu übertragen. Dies ermöglicht die Bestimmung von quantitativen Messwerten , wie beispielsweise den pH-Wert, Proteingehalt oder Salzkonzentration auf Produkten direkt in der Linie. Somit wird eine kontinuierliche Überwachung und Inspektion der gesamten Produktionslinie gewährleistet und damit repräsentativere Ergebnisse geliefert als Stichprobenanalysen im Labor.

Alle Infos im Überblick

Wann: 19. – 22. März 2024
Öffnungszeiten: 
19.3 – 21.3: 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr
22.3: 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Wo: Messeplatz 1, 50679 Köln, Deutschland
Stand: D-027 in Halle 10.1

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